Ahad, 27 Mac 2011
Masak Salai Ikan Sungai
Sedang menyiang ikan kaloi.... Duhai bondaku Si Ikan Kaloi....
Macam sedang melakukan bedah siasat pulak.
Likoh yang telah siap dipotong dan dilimaukan.
Dicuci setelah dilimaukan.
Sahabat baik.Bukan sahaja pakar menjoran malah handal memasak resepi ikan sungai.
Hati-hati mencuci. Silap cuci tak hilang bau hanyir ikan sungai ni.
Ikan yang telah dicuci disalai.
Persiapan untuk memasak ikan salai.
Adunan kuah, seperti masak lemak cili api.
Masukkan ikan yang telah disalai ke dalam kuah.
Cayalah Pak Su.... Terbaik tu...
Pak Su (Cepoi) dan rakan-rakan SK Besout 4, santai waktu rehat. Menyediakan juadah makan tengah hari untuk menjimat belanja sambil mengeratkan hubungan sesama rakan.
Ayampun ada...
Jimat belanja hari ini.
Apa lagi...Jom makan. Resepi masakan ini tidak diperolehi tapi rasanya macam masak lemak cili api jugalah. Bezanya ikan disalai terlebih dahulu. Boleh dimasukkan pucuk ubi jika suka.
Sumber: Pak Su @Cepoi , Pengumpul Sumber Puakajoran.blogspot.
Sabtu, 26 Mac 2011
Tenggiri Tuas Yan - Bahagian Kedua
Sebahagian hasil yang berjaya didaratkan.
Rabu, 23 Mac 2011
Durian Felda
Isnin, 21 Mac 2011
Bandar Arowana "Ditenggelami" Air
Ahad, 20 Mac 2011
Di Sebalik Kejadian Gempa Bumi dan Bencana Alam - Peringatan Kepada Yang Lupa
Mafhum Hadith:
Daripada Ali bin Abi Thalib r.a. Rasulullah saw. Bersabda: " Apabila umat ku telah membuat lima belas perkara, maka bala pasti akan turun kepada mereka iaitu:
1. Apabila harta negara hanya beredar pada orang-orang tertentu.
2. Apabila amanah (kepimpinan) dijadikan suatu sumber keuntungan.
3. Zakat dijadikan hutang.
4. Suami mengikut atau menurut kehendak isteri.
5. Anak derhaka terhadap ibunya,
6. Anak melebihkan kawan-kawannyanya.
7. Anak-anak menjauhkan diri daripada ayahnya.
8. Suara sudah ditinggikan di dalam masjid.
9. Yang menjadi ketua satu kaum adalah orang yang terhina di antara mereka.
10. Seseorang dimuliakan kerana ditakuti kejahatannya.
11. Khamar (arak) sudah diminum di merata tempat.
12. Kain sutera banyak dipakai (oleh kaum lelaki).
13. Para artis disanjung dan dimuliakan.
14. Muzik banyak dimainkan.
15. Generasi akhir atau umat terkemudian melaknat (menyalahkan) generasi pertama (sahabat).
Maka pada ketika itu hendaklah mereka menanti angin merah atau gempa bumi atau pun mereka akan diubah menjadi makhluk lain .
Peringatan Allah Tentang Hari Gempa Yang Paling Dahsyat (Qiamat)
Dan manusia berkata (ketakutan) mengapa bumi jadi begitu?
( یَوْمَئِذٍ تُحَدِّثُ أَخْبَارَهَا ( 4
Pada hari itu bumi akan menceritakan berita-beritanya.
( بِأَنَّ رَبَّكَ أَوْحَى لَهَا ( 5
Bahawa Tuhanmu telah memerintahnya (supaya berlaku demikian).
( یَوْمَئِذٍ یَصْدُرُ النَّاسُ أَشْتَاتًا لِّيُرَوْا أَعْمَالَهُمْ ( 6
Pada hari itu manusia akan keluar dari kubur masing-masing dengan berbagai-bagai keadaan untuk diperlihatkan balasan amalan mereka.
( فَمَن یَعْمَلْ مِثْقَالَ ذَرَّةٍ خَيْرًا یَرَهُ ( 7
Oleh itu barangsiapa yang berbuat amalan kebajikan seberat zarah nescaya ia akan melihat pahalanya.
( وَمَن یَعْمَلْ مِثْقَالَ ذَرَّةٍ شَرًّا یَرَهُ ( 8
Dan barangsiapa yang berbuat kejahatan seberat zarah, nescaya ia akan melihat balasannya.
Di dalam surah yang lain Allah mengingatkan:
SURAH AL-QARI’AH / “MALAPETAKA”
بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيمِ
Dengan Nama Allah, Maha Pengasih, Maha Penyayang
الْقَارِعَةُ
Malapetaka yang tiba-tiba.
مَا الْقَارِعَةُ
Apakah malapetaka yang tiba-tiba itu?
وَمَا أَدْرَاكَ مَا الْقَارِعَةُ
Dan apa yang akan membuat engkau mengerti apa malapetaka yang tiba-tiba itu?
يَوْمَ يَكُونُ النَّاسُ كَالْفَرَاشِ الْمَبْثُوثِ
Pada hari di mana manusia akan seperti ngengat yang penuh bertebaran,
وَتَكُونُ الْجِبَالُ كَالْعِهْنِ الْمَنفُوشِ
Dan gunung-gunung akan (berterbangan) seperti bulu domba yang disisir.
فَأَمَّا مَن ثَقُلَتْ مَوَازِينُهُ
Adapun orang yang timbangan amal baiknya berat,
فَهُوَ فِي عِيشَةٍ رَّاضِيَةٍ
Ia akan menjalani kehidupan yang menyenangkan.
وَأَمَّا مَنْ خَفَّتْ مَوَازِينُهُ
Adapun orang yang timbangan amal baiknya ringan,
فَأُمُّهُ هَاوِيَةٌ
Tempat tinggalnya adalah jurang yang paling bawah "hawiah".
وَمَا أَدْرَاكَ مَا هِيَهْ
Dan adakah engkau tahu apa itu "hawiah"?
نَارٌ حَامِيَةٌ
Api panas yang bernyala-nyala.
Sabtu, 19 Mac 2011
Tenggiri Tuas Yan Misi 17 Mac 2011
05:18:13 pm 17 Mac, terima sms lagi. Misi tamat. 32 ekor tenggiri didaratkan. Banyak putus.
Arkib Layan Tenggiri Yan - Tokanpuakajoran
Arkib Layan Layaran Tuas Yan - Cikgu Lah Puakajoran
Arkib - Layan Rohu Sungkai
Arkib Layan Kelabau 4 - Juragan Nizam
Arkib Layan Kelabau - Tokanpuakajoran
Arkib Layan Kelabau 2 - Juragan Nizam
Arkib Layan Kelabau 1 - Juragan Nizam
Arkib Layan Toman Bukit Merah - Juragan Nizam
SEKADAR RENUNGAN
Arkib Blog
-
▼
2011
(173)
-
▼
Mac
(14)
- Masak Salai Ikan Sungai
- Tenggiri Tuas Yan - Bahagian Kedua
- Durian Felda
- Bandar Arowana "Ditenggelami" Air
- Di Sebalik Kejadian Gempa Bumi dan Bencana Alam - ...
- Tenggiri Tuas Yan Misi 17 Mac 2011
- Kali Terakhir Ku Lihat Wajah Mu
- Titip Rindu Buat Ayah
- Tewas Sebelum Berjuang
- Gegaran Kuat Dijangka Esok
- Malang Tidak Berbau
- Santai Joran Pulau Sembilan Bahagian 2
- Sepanjang Perjalanan Ke Negeri Kedah Darul Aman
- Pendaratan Yang Tidak Sempurna
-
▼
Mac
(14)
Peringatan Kepada Yang Lupa
Rakan-rakan joran sekalian, di manapun kita menjoran dan dalam situasi bagaimana sekalipun, amalan solat jangan diabaikan. Usahakan seboleh-bolehnya untuk menunaikannya. walau dalam keadaan dan keupayaan yang terbatas. Solat itu fardhu. Justeru itu menjadi kewajipan bagi setiap penjoran bersedia dengan bekalan untuk Solat sebagaimana usaha kita menyediakan bekalan makan dan minum ketika melakukan aktiviti ini. Ingat kaedah usul fikh “ tidak sempurna wajib melainkan dengannya wajib”.
Sebagai contoh wajib bagi kita menyediakan baldi jika dengan baldi itu dapat mengangkat air untuk berwuduk. Tidak perlu beria-ia dengan kain pelikat atau songkok yang pelbagai, memadailah dengan pakaian yang menutup aurat dan pakaian yang kita yakini bersih. Islam menggalakkan umatnya sentiasa berada dalam keadaan bersih sepanjang masa. Alas untuk solat tidak semestinya dari sejadah baldu tetapi memadailah lapikan daun pisang, kertas surat khabar atau pelepah sawit dan daun pakis. Jika kesukaran mendapatkan air kerana tebing yang tinggi atau dibimbangi menjadi mangsa buaya, gunakan kemahiran untuk mendapatkan air dengan menggunakan tali pancing dan bekas plastik.
Jika pakaian terkena najis wajib dibasuh sekiranya jelas terlihat najis atau kesannya pada pakaian kita. Jika tidak, pakaian kita tetap bersih sebagaimana kita mula memakainya dan bolehlah menunaikan solat dengan pakaian itu. Tidak menjadi kesalahan memakai pakaian basah sewaktu bersolat jesteru jika terdesak turun sahaja ke dalam sungai dan dan segeralah naik untuk menunaikan solat. Ingat! Air yang keruh dan lumpur (selut) juga boleh dibuat bersuci dan berwuduk.
Carilah tempat tinggi dan pastikan bebas dari najis untuk menunaikan solat. Jangan solat di tempat berlurah kerana dibimbangi najis tertakung di situ. Gunakan kepakaran untuk mencari arah matahari terbenam bagi menunjukkan arah kiblat. Boleh juga menggunakan kaedah melihat bintang untuk mencari arah kiblat jika menjoran pada waktu malam. Arus air sungai juga boleh dijadikan pedoman, kebiasaannya arus sungai semulajadi mengalir ke arah matahari terbenam. Gunakanlah kaedah apapun asalkan kita yakin.
Jika berada di atas sampan,usahakan untuk naik ke tebing. Jika menghadapi kesukaran seperti banjir atau bahaya binatang buas, boleh bersolat di atas sampan dengan cara berdiri atau duduk sekiranya sampan tidak dapat diimbang dengan baik. Gunakan objek seperti beg atau pendayung untuk alas sujud. Ingatlah Islam tidak terletak pada nama, tetapi dapat dilihat pada amalannya.Selamat menjoran dan teruskan menjoran tanpa meninggalkan solat-Tokanpuakajoran.